Коптильня с парогенератором Для мелкосерийного и домашнего холодного и горячего копчения рыбы, копчёной колбасы, сала, мяса, сыра и т.д. Функция холодного копчения. Функция горячего копчения. Функция вяления, томления, варки продукции. Объем камеры до 250 литров.
Базовая комплектация: Наружная отделка – легендарная ангарская сосна. Внутренняя – осина Генератор дыма (стенка 3 мм) с системой очистки дыма; Компрессор; Ёмкость для сбора тёмного холестерина; Освещение камеры; Электронагреватель; 1 кВт Терморегулятор, электронный датчик температуры; Шампура крепления, развешивания продукта. Стоимость базы 40000 р.
Дополнительное оснащение. Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 10000 р. Конвекция с регулировкой температуры + 10000 р. Парогенератор со звуковой сигнализацией уровня воды и регулировкой подачи пара на 8 л. + 15000 р. Подиум под коптильню - 10 000 р.
Доставка по РФ. Наличные, на карту, безналичный на ИП, ООО.
Евгений т. 89019111111 szmkz@mail.ru vk.link/sibKoptilny
дата: 02.11.2023 09:22 действует до: 30.04.2024 09:22 город: Москва
просмотров: 1368 категория: [общие] - прочее |